メゾン・ド・リブレのこだわり
幾見養鶏の｢さくらたまご｣と
朝霧高原の搾りたて牛乳です。
幾見養鶏は、富士山の麓（ふもと）海抜５６０ｍに位置し、青木ヶ原樹海が生み出す新鮮な空気や地下３４０ｍからくみあげた富士山の雪解け水など、鶏にとって健康でストレスの無い環境と抗生物質を一切含まない自社配合のエサで産まれた｢さくらたまご｣（登録商標）のみ１００％使用しております。
朝霧高原（朝霧乳業株式会社）の搾りたて牛乳は牧場で搾られた牛乳をそのまま瓶詰めした、本当の成分無調整ですので、季節によって脂肪分などが変化します（夏３．６～冬４．２％）。メゾン・ド・リブレのプリンは素材の美味しさ・自然な風味を壊さないように低温でゆっくりと焼き上げております。｢富士山麓（ふじさんろく）のなめらかプリン｣は素材の風味を味わっていただく為に、絶妙な｢なめらかさ｣と自然素材の旨みとコクを出す為に、試作を重ねて商品化いたしました。
●富士山麓のなめらかプリン
３００円
厳選素材をじっくりとなめらかに仕上げた一番人気のプリン。
●チョコプリン
３００円
スイートチョコの味わいそのままに、甘さをおさえて焼き上げました。
●フレンチプリン
３００円
バニラビーンズと特製カラメルが入った少し固めの焼プリン。
●朝霧ミルクプリン
３３０円
朝霧ミルクがたっぷり入った、贅沢でシルクのような上品な味わい。
●珈琲プリン
３３０円
深煎りフレンチローストの大人のプリン。コーヒーゼリーとまぜて召し上がれ。
●白い紅茶プリン
３３０円
紅茶と卵白の新しいプリン。低カロリーが女性に人気です。
●なめらかシフォン・ハニー
１５０円
口どけなめらかのフワフワシフォン。ハニーの甘さがアクセント。
●なめらかシフォン・チョコ
１５０円
チョコチップ入りで甘さおさえめのもっちりシフォン。
