代表ご挨拶
おかげさまで、メゾン・ド・リブレは創業１１年目を迎え、今ではたくさんのお客様にご愛顧いただいております。グルメコンテストでは１日２,０００個を完売し、グランプリＶ３を達成、殿堂入りをさせていただきました。
１番人気の「富士山麓のなめらかプリン」では、地元の素材にこだわり、幾見養鶏の新鮮な「さくらたまご」と朝霧高原の新鮮な牛乳、そして生クリームに三温糖。この４つの材料以外は、添加物など一切使用しておりません。
それらの厳選素材を手作業で混ぜ合わせ、低温でじっくりと焼き上げて濃厚でなめらかな美味しいプリンが出来上がります。
工房ではスタッフの家族やお客様の写真を掲げ、「１番大切な人に食べて欲しい」そんな想いでひとつずつ丁寧にお作りしております。
これからも地元の皆様が県外の方々に自慢できるような、そんなプリンを作って参りますので、変わらぬご愛顧と応援を宜しくお願い致します。
メゾン・ド・リブレ（日本リブレ株式会社） 代表取締役 時田義久
会社概要
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社名
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日本リブレ株式会社
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代表者
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代表取締役 時田義久
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本社
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静岡県富士市川成新町293-4TOKIビル
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店舗名称及び所在地
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Maison de LIBRE（スイーツ製造・販売）
メゾン・ド・リブレ工房
静岡県富士市川成新町293-4TOKIビル2F TEL/FAX.0545-67-8777
メゾン・ド・リブレ新富士店
静岡県富士市川成新町293-4TOKIビル1F TEL/FAX.0545-67-8766 |
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沿革
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創業：1999年3月23日
静岡県富士市本市場にて「フードバー炒飯屋（イタメシヤ）」開店
2004年10月
静岡県富士市川成新町に自社ビル建設 同時に店舗移転・店名を「ROSSO CHINA炒飯屋」に改名
2006年10月
富士市宮島に「料亭 一久（いっきゅう）」開店
設立：2007年4月25日
会社法人「日本リブレ株式会社」設立
2007年4月26日
静岡県沼津市千本港町に手作りクレープ「Monkey's」開店
2007年7月29日
静岡県沼津市大手町に「ぷりん家 沼津店」開店
2008年4月29日
静岡県沼津市五月町に「Maison de LIBRE」開店
2008年7月11日
ROSSO CHINA 炒飯屋1Fに「ぷりん家 新富士店」開店
2010年8月1日
静岡県富士市川成新町の自社ビルに本社工房移設
2011年5月21日
富士のふもとグルメコンテスト グランプリ受賞
2012年5月26日
富士のふもとグルメコンテスト グランプリ２年連続受賞
2013年5月25日
富士のふもとグルメコンテスト グランプリ３年連続受賞・殿堂入り
2017年3月21日
よしもと47シュフラン金賞受賞 |
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資本金
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10,000,000円
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社員
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６名
（パートアルバイト含む） |
